Vacanze finite e lavoro all’orizzonte. È il mese di settembre che riporta la fantasia alla realtà. Portate in tavola ciò che veramente è di stagione, dalla frutta tra albicocche, barbabietola, fichi, kiwi, lamponi, more, pesche, prugne e uva, e verdura con carote, cetrioli, fagioli, fagiolini, fave, lattuga, melanzane, patate novelle, peperoni, piselli, pomodori, rabarbaro, rucola, sedano e zucchine.

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