Quante volte leggiamo e sentiamo parlare dei poteri “miracolosi” del collagene? Sia online che in farmacia, nei negozi e nelle erboristerie ormai propongono infinite formulazioni a costi elevatissimi che promettono risultati straordinari. Ma sarà davvero cosi? Ho trovato molto interessanti alcuni contenuti e approfondimenti di Beatrice Mautino (@divagatrice), una divulgatrice scientifica molto preparata in materia...
Pasqua o non Pasqua, è impossibile resistergli. Amato dalla maggior parte delle persone, è innegabile però che il cioccolato sia il protagonista indiscusso delle festività pasquali. Ma che accortezze usare per godersi al meglio questi giorni senza rinunciarvi? Cosa contiene il cioccolato e i vari tipi Il cioccolato contiene principalmente grassi e zuccheri. Esistono varie...
I benefici sul digiuno sono ormai noti da anni. Per questo ho deciso di accogliere quella che è sembrata una sfida: quando Marco mi ha proposto la sua idea, ovvero digiunare per 72 ore consecutive, ho cercato di capire quale fosse il modo migliore per poterlo supportare. Al di là di riuscire a fare un...
Pronti partenza via. La scuola è ormai iniziata da diverse settimane e i ritmi quotidiani sono sempre più veloci. Molto spesso le idee sulla merenda da dare ai bambini e ai ragazzi per la scuola vengono meno e magari finiamo con il dare sempre snack che saziano poco e che alla lunga non soddisfano più...
Fresco, gustoso e pronto da consumare, lo yogurt è uno alimenti migliori sia per fare colazione che per uno spuntino. Al supermercato però le alternative sono tantissime. Non tutti gli yogurt sono uguali e, se non si hanno le idee chiare, si rischia di compiere una scelta poco consapevole e non ottimale. Da cosa deriva...
Fissati con la linea. Ossessionati dalla bilancia. Malati di girovita slim. Siamo alla continua ricerca della dieta giusta, quella che non abbiamo mai provato e che sicuramente rappresenta “la svolta della nostra vita”. Quella che finalmente ci permetterà di guardarci allo specchio e dire: ora sì che mi riconosco. E allora siamo disposti a tutto: a...
La malattia diverticolare è la malattia più comune del colon. Un corretto stile di vita e un’alimentazione equilibrata può svolgere un ruolo fondamentale nella gestione dei sintomi e nel suo sviluppo. Scopriamo come. Com’è suddiviso l’intestino L’intestino è suddiviso in due parti principali: intestino tenue (diviso a sua volta in duodeno, digiuno, ileo) e intestino...
Il microbiota è l’insieme dei microrganismi che popolano il tratto intestinale ed è coinvolto in vari processi metabolici. Composto da circa 160 specie delle 1000 esistenti, i batteri più rappresentativi appartengono a 4 phyla principali, ovvero Firmicutes, Bacteroidetes, Actinobacteria, Proteobacteria e Verrucomicrobia e una tipologia di Archaea: Euryarchaeota. Come cambia il microbiota Il microbiota è...
Diamo il benvenuto alle feste! Ecco in arrivo Natale, Santo Stefano, Capodanno e l’Epifania. Una buona occasione per tutti per passare un po’ di tempo in famiglia e mangiare: durante queste giornate, infatti, abbonderanno pranzi e cene con cibo no limits. Ma al girovita non ci si deve più davvero pensare? Sì, godiamoci questi giorni...
La candida è il grande incubo di tutte le donne. Ma lo sapete che ne soffrono anche gli uomini? Ad ogni modo, ambo i sessi, oltre a causare problemi di salute, la candidosi è insidiosa e sa dare davvero fastidio. Da sempre si è creduto che eliminando gli zuccheri dalla dieta si elimini direttamente il...